2009年09月23日
「まさ子さんの万のう酢」
うさぎ小屋さんに行く前に、伊万里在住のお客様(もうすぐご主人の転勤でお引越しされてしまいますが…)のMOKOさんからいただいてとってもおいしかった、万能酢を買いに永楽屋さんに行きました~♪
酢の物はもちろん、寿司酢やドレッシングにととっても重宝して美味しかったのでうさぎ小屋さんに行く前に初めてお店に寄ってみました。
これがうわさの「まさ子さんの万のう酢」。
他にもこだわりのポン酢や南蛮漬けの酢、焼肉のたれなどご主人と奥さんのまさ子さんで作り出されたこだわりの調味料がたくさん並んでいました。
ご主人も奥さんのまさ子さんも初めてお会いしたにもかかわらず、とっても気さくでやはり伊万里の方は暖かいな~とここでも感心しきり…。
そしてなんと思いもかけず、お料理好きの奥さままさ子さんの手料理の万のう酢を使った料理の試食をたくさん持ってきてくださいました。
野菜サラダ、ピクルス、生姜の甘酢漬け、玉ねぎの酢漬け…これだけでお腹いっぱいになりそうです~

生野菜に万のう酢とオリーブオイルとブラックペッパーをかけて…と、まさ子さん直々にデモンストレーションもしてくださいました。
お酢を買いにいってまさか試食までさせていただけるとは思っていなかったので、びっくり&うれしかった~

あと、珍しいところでこの伊万里牛のお味噌汁。
これも伊万里ならではなので買ってきました~。
食べるのが楽しみ~

万のう酢は小さいサイズがあってそれはお客様にプレゼントするのにもちょうどいいのでたくさん買って帰りましたよ~

そうそう、このおにぎりを乗せて持ってきた下さったお盆はさがファンブロガーさんの「樹の精」さんでつくってもらった物だとおっしゃってましたよ~

お話好きでサービス精神旺盛のとても楽しいご主人とお料理好きのまさ子さんのお二人のあたたかい雰囲気が伝わってきて、伊万里に行った時には寄ってみたいところがまた一つ増えました~

Posted by W-Style at 21:17│Comments(4)
│さがのおいしいもの
∴ この記事へのコメント
うさぎ小屋さんの賞品すごいですね。期待以上のサービスいつも感激します。
永楽屋さんの試食も、試食の域を超えてます。
万能酢にゆずこしょうを入れてみてください。
カルパッチョ、サラダ、刺身かまぼこなどに合いますよ。
さわやか~です。
お酒にも合うはず。!(^^)!
永楽屋さんの試食も、試食の域を超えてます。
万能酢にゆずこしょうを入れてみてください。
カルパッチョ、サラダ、刺身かまぼこなどに合いますよ。
さわやか~です。
お酒にも合うはず。!(^^)!
Posted by MOKO at 2009年09月23日 21:33
伊万里のパワーもすごいですね!
美味しくて 身体に良くて
生きるパワーを感じます!
今回、地図入りなので とっても
分りやすくて 便利です!
美味しくて 身体に良くて
生きるパワーを感じます!
今回、地図入りなので とっても
分りやすくて 便利です!
Posted by おがきょん at 2009年09月23日 22:14
>MOKOさん
うさぎ小屋さんのお刺身すごいでしょう~!!
ホントに申し訳ないくらいです☆
永楽屋さんもいいところを教えていただいてありがとうございます!
万能酢に柚子胡椒!
これは絶対合いますね!!
今日、早速やってみます♪
さすがお料理上手のMOKOさん、いつも参考にさせていただいてますよ~(^^♪
思えばうさぎ小屋さんも永楽屋さんもMOKOさんに教えていただいたんですものね~☆
もっと言えばブログをはじめるきっかけを作って下さったのもMOKOさんですし…。
ホントに感謝してます~!
あと少しの伊万里ライフ、ご堪能くださいね~(^^♪
うさぎ小屋さんのお刺身すごいでしょう~!!
ホントに申し訳ないくらいです☆
永楽屋さんもいいところを教えていただいてありがとうございます!
万能酢に柚子胡椒!
これは絶対合いますね!!
今日、早速やってみます♪
さすがお料理上手のMOKOさん、いつも参考にさせていただいてますよ~(^^♪
思えばうさぎ小屋さんも永楽屋さんもMOKOさんに教えていただいたんですものね~☆
もっと言えばブログをはじめるきっかけを作って下さったのもMOKOさんですし…。
ホントに感謝してます~!
あと少しの伊万里ライフ、ご堪能くださいね~(^^♪
Posted by W-Style
at 2009年09月24日 16:59

>おがきょんちゃん
伊万里パワーはホントにすごいです!!
私もさがの人間になって16年。
伊万里といえばノリタケぐらいしか知りませんでしたが、美味しい食べ物や美しい自然、そして何よりあたたかい人柄に惚れてしまいました~!
ぜひ、一度行ってみてください!
伊万里牛もあるし、果物も美味しいし…(もちろんうさぎ小屋さんのうさしみははずせませんよ!)連絡くれれば案内しますよ~(^^♪
伊万里パワーはホントにすごいです!!
私もさがの人間になって16年。
伊万里といえばノリタケぐらいしか知りませんでしたが、美味しい食べ物や美しい自然、そして何よりあたたかい人柄に惚れてしまいました~!
ぜひ、一度行ってみてください!
伊万里牛もあるし、果物も美味しいし…(もちろんうさぎ小屋さんのうさしみははずせませんよ!)連絡くれれば案内しますよ~(^^♪
Posted by W-Style
at 2009年09月24日 17:03
