W.Styleな一日

先日お客様から羊羹を頂きました。

それがこちらの岡本為吉本舗の茶羊羹。

なんでもなかなか手に入らないことで有名だとか…。

小城は美味しい羊羹がたくさんありますがこちらの羊羹は知りませんでした。

予約しても手に入るのは何ヶ月も先とか、天皇陛下への献上品だとか…。

とにかくまぼろしらしいです。




幻の羊羹とはいったいどんなお味…とワクワクしながら切ってみました。

包丁で切る感触は結構、やわらかめです。

そして、一口食べてみました。

甘さ控えめでホントに上品なお味です。

実は若いころは羊羹はあんまり好きではなかったのですが、佐賀に来て美味しい羊羹に出会うことも多くなり少しは食べられるようになりました。

この岡本為吉本舗の羊羹はその中でも甘さが控えめで食感もやわらかめです。

でもくどくなくて後味もすっきりしています。

幻といわれるのがわかる気がしますね～。

いや～、佐賀にもまだまだ知らないおいしい物がたくさんあるんだな～。


こんな幻の逸品を持ってきてくださったＴ様、ありがとうございました！！