2009年06月20日
これもズッキーニ！
先日、黒髪の里の物産館で見つけた黄色くてまあるいズッキーニ！
おとなりの野菜のバイキングレストラン「なな菜」でもお料理に使われていて美味
しかったので買ってみました☆
2個で100円ととってもお安い！！
早速ミネストローネと、「なな菜」のお料理を参考に夏野菜の甘酢漬け(おもいっ
きりアンバランスですが…）を作りました。
実を言うと、ノリタケで買ってきたスープ皿をどーしても使いたくてスープを思いつ
いたんですけどね☆
黄色のズッキーニ、くせがなくておいしかったですよ☆
甘酢漬け、薄い黄色がズッキーニです。
塩もみして伊万里のＭＯＫＯさんから頂いた万能酢に漬けただけの超お手軽バー
ジョンですが、あっさりとしておいしかったです♪
ズッキーニは塩もみしただけでしんなりなって、甘酢もしっかりしみてくれました！
彩りも黄色が入るのできれい～☆
ちなみにこちらのお皿もノリタケでゲットしてきた物です♪
買ってきたらすぐに使わないと気がすまないんですよね～☆
熊本弁ではわさもん （新しい物好き）と言うのですが、佐賀弁ではど
う言うのかな～？？
Posted by Ｗ-Ｓｔｙｌｅ at 20:52│Comments(4)
│さがのおいしいもの
∴ この記事へのコメント
ズッキーニは最初抵抗ありましたが だんだんと味の良さが分かり食べています。
ズッキーニの浅漬け食べてみたいなぁ(*^□^*)
ズッキーニの浅漬け食べてみたいなぁ(*^□^*)
Posted by がちゃぴぇりん at 2009年06月21日 16:34
＞がちゃぴぇりんちゃん
久しぶりのご訪問、ありがとうございます～！！
ズッキーニって味にあんまり主張がないよね。
だから、いろんな料理に活かせる様な気がします☆
甘酢漬けも他の野菜の味を邪魔せずおいしかったですよ～(^^♪
久しぶりのご訪問、ありがとうございます～！！
ズッキーニって味にあんまり主張がないよね。
だから、いろんな料理に活かせる様な気がします☆
甘酢漬けも他の野菜の味を邪魔せずおいしかったですよ～(^^♪
Posted by Ｗ-Ｓｔｙｌｅ
at 2009年06月21日 22:56
at 2009年06月21日 22:56こんなズッキーニ初めて見ましたよ！
Goちゃん お料理 とってもお上手ですね！本当に彩りもキレイで
美味しそう！！
お客様のトマトも美味しそうで。
今の季節 トマトがめちゃくちゃ
甘くて うまい～ ダイエットに
欠かせない食材ですわ！
Goちゃん お料理 とってもお上手ですね！本当に彩りもキレイで
美味しそう！！
お客様のトマトも美味しそうで。
今の季節 トマトがめちゃくちゃ
甘くて うまい～ ダイエットに
欠かせない食材ですわ！
Posted by おがきょん at 2009年06月21日 23:07
＞おがきょんちゃん
私もはじめて見ました！
おいしかったよ♪
今の季節のトマトは最高よね☆
それにトマトは美肌効果も抜群だし、アンチエイジングに欠かせない食材ですねえ(^^♪
私もはじめて見ました！
おいしかったよ♪
今の季節のトマトは最高よね☆
それにトマトは美肌効果も抜群だし、アンチエイジングに欠かせない食材ですねえ(^^♪
Posted by Ｗ-Ｓｔｙｌｅ at 2009年06月21日 23:29
at 2009年06月21日 23:29
