W.Styleな一日

博多には　洋服メーカーの展示受注会などで　月１回は行くのですが、

その時の楽しみはなんといってもランチです♪

以前にもブログで紹介したことがあるのですが、

今日も最近一番のお気に入りの「温坐」というお店に行きました。


写真はいちおしの　銀鱈西京焼き御膳　です。

「やっぱ、おいしいね～☆」と、幸せを感じつつ食べていると…

機材をいっぱい積んだワゴン車がやってきて、お店の前に止まり、

なにやら準備を始めました。


もしや…と思い、｢テレビの中継ですか？？」と聞くと

「そうなんです。」という答え。


ご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが、

「めんたいワイド」という番組の中の、福岡とっておきのランチ　ベスト10という

企画で取材に来たのでした！


　しかも、家に帰ってテレビを見ると、なんとその温坐が　１位　になってるでは

ありませんか？？


ホントに　びっくりでした！


確かに、お料理はひとつひとつ凝っていて、佃煮（だしをとった昆布と鰹節でつくっ

てあります）ひとつにさえ　店主のこだわりを感じるんですよ。

手抜きをいっさいしないという感じ…。


なんでもつきじの田村という超有名料亭で修行されてたとか…。

ごはんも銅の釜で炊かれてて　ちゃんと　おこげがあるんです！

…と思わず、力説してしまいました。



これは主人が食べた　鶏の治部煮御膳　です。

鶏には蕎麦粉をまぶしてから照り焼きにしてあるそうです。

甘辛たれで　ごはんが進みますうーー。　

　なめこの味噌汁も絶品ですよ。

廊下のつきあたりのコーナーも

とってもステキです。

私たちが大好きなお店が一位に

なったのはうれしいのですが、

今まで隠れ家的なお店だったのが、

テレビに出たことで有名になりすぎ

て、いつ行っても満席とかいうこと

になったら　悲しいよーー。と、

少し複雑な気持ちになったのでした。