W.Styleな一日

みなさま、こんにちはヽ(^0^)ノ



今日は先週の定休日が学生服で忙しくお休みを頂かなかったので、今日代休を頂いて久しぶりにゆっくりとした休日を過ごしています



実はもうちょうど一ヶ月ほど前になるのですが、お店をリニューアルしてまる７年を迎えた記念にいつもお世話になっているお客様をお招きして自宅の方でホームパーティをしました



いつもお世話になっている久留米のホテル創世のイタリア料理のシェフに出張で来ていただきまして、ケータリングでのパーティです



先生に来ていただくのは３回目ですが、いつもケータリングにもかかわらず本格的なお料理を出してくださるので私たちも超楽しみにしてました～





うちの台所でイタリア料理が出来上がってます～



これはオマール海老をグリルされてるところです





食器はもちろんカトラリーからテーブルクロス、美味しいお水やコーヒーまで用意してくださったのでこちらで用意するものは何もなくて申し訳ないくらいでしたm(__)m



テーブルセッティングもこんなに本格的にしていただきました



自宅のダイニングとは思えないくらいです



楽しみにしていたお料理は前菜が２種類





エビやホタテなどのマリネと…（ほんとはちゃんとした名前があるのですが、忘れてしまって…先生ごめんなさい）






こちらは珍しいマグロをスモークしたものとモッツアレラチーズの前菜です





オマール海老のグリル



オマール海老の旨みたっぷりでめっちゃ美味しかったです





メインの和牛ステーキ



付け合せは初ものの筍とタラの芽のソテー



春の香りがしてこちらも美味しかったです～





ゲストは女性ばかりなのでデザートは欠かせません



先生、よくわかってらっしゃるーー



自家製のプリンとスフレタイプのチーズケーキ、それに季節の果物



それにコーヒーももちろんレストランのものです



ケータリングとは思えないほどの本格的なイタリアンにお客様も大満足のご様子でした～



先生、いつも本当にありがとうございます



参加いただいたお客様からも「ぜひ、またやってねーー」とリクエストを頂いたので、そのときはよろしくお願いいたします_(._.)_





お客様として来ていただいたメグmamaさんからこんなキレイな紫陽花のお花を頂きました



とってもキレイなピンクで部屋の中がパッと明るくなりました



メグmamaさん、お心遣い本当にありがとうございましたm(__)m



また、次回もぜひご参加下さいね～



実はこの日は他に田中美智子さんからのご縁でお知り合いになれた、アロマセラピストの由美子さんにお願いしてアロマのワークショップでアロマを使ったバスボムをお客様と一緒に作ったり、取引メーカーさんに協賛してもらって豪華商品が当たるビンゴ大会も行なったりしたのですが、長くなりそうですのでまた後日ご紹介しますね～(^_-)-☆