2010年11月27日
どんこ椎茸、てんこ盛り〜(^q^)
昨日お客様への納品に熊本に行った際に、実家にも少しだけ寄ってきました〜(^o^)v
父は、父の実家である阿蘇に山小屋を建て熊本の家と阿蘇の山小屋を行き来して趣味程度にどんこ椎茸や野菜を作っています。
昨日はしいたけ好きな次女のために採れたてのどんこ椎茸を採ってきてくれていました～
肉厚で本当においしいんですよ～(#^.^#)
今日収穫してきた分は特に肉が厚くて成績優秀です～
焼肉やお鍋、お味噌汁に玉子とじ…いろんな美味しい食べ方がありますが…
シンプルに塩コショウをして上からマヨネーズをちょっと垂らして、トースターで焼く…という食べ方が一番好きです(^_-)-☆
いたって簡単なレシピなのですが、しいたけのおいしさがダイレクトに伝わっておいしいんですよ～
お酒のつまみにもバッチリ
今日は焼肉で焼き椎茸と行きますかーー
(-^〇^-)
父は、父の実家である阿蘇に山小屋を建て熊本の家と阿蘇の山小屋を行き来して趣味程度にどんこ椎茸や野菜を作っています。
昨日はしいたけ好きな次女のために採れたてのどんこ椎茸を採ってきてくれていました～
今日収穫してきた分は特に肉が厚くて成績優秀です～
シンプルに塩コショウをして上からマヨネーズをちょっと垂らして、トースターで焼く…という食べ方が一番好きです(^_-)-☆
いたって簡単なレシピなのですが、しいたけのおいしさがダイレクトに伝わっておいしいんですよ～
お酒のつまみにもバッチリ
今日は焼肉で焼き椎茸と行きますかーー
(-^〇^-)
Posted by Ｗ-Ｓｔｙｌｅ at 23:36│Comments(4)
│おいしい
∴ この記事へのコメント
美味しそう
(*人´∀｀)
あたしも
椎茸だいすきですょ
(*人´∀｀)
あたしも
椎茸だいすきですょ
Posted by ＊しぃ＊ at 2010年11月27日 23:48
＞しぃさん
椎茸…美味しいよね～(#^.^#)
今日もまた椎茸三昧です(^。^;)
椎茸…美味しいよね～(#^.^#)
今日もまた椎茸三昧です(^。^;)
Posted by Ｗ-Ｓｔｙｌｅ
at 2010年11月28日 16:49
at 2010年11月28日 16:49とっても新鮮なシイタケねぇ～♪
焼いて頂くのって香りも良くって美味しいよね～
先日 生シイタケをたーーくさん買って来て
3日ばかり 日干しにして 手作り
干しシイタケを作りました～
焼いて頂くのって香りも良くって美味しいよね～
先日 生シイタケをたーーくさん買って来て
3日ばかり 日干しにして 手作り
干しシイタケを作りました～
Posted by おがきょん at 2010年11月29日 00:44
＞おがきょんちゃん
朝摘みなので新鮮よ～（＾ｖ＾）
お陰で最近毎日焼きシイタケ三昧です(；´∀｀)
自家製干しシイタケかあ～☆彡
日持ちがしないのでそういう保存の仕方も良いですね～♪
朝摘みなので新鮮よ～（＾ｖ＾）
お陰で最近毎日焼きシイタケ三昧です(；´∀｀)
自家製干しシイタケかあ～☆彡
日持ちがしないのでそういう保存の仕方も良いですね～♪
Posted by Ｗ-Ｓｔｙｌｅ at 2010年12月01日 16:28
at 2010年12月01日 16:28
