2010年02月03日
恵方巻、作ってみました!
今日は節分ということで、いろんな方がブログで恵方巻の事を書かれていますね~
正式にどんな物が入っていたら恵方巻きなのか
…よくわかりませんが、太巻きが食べたくなったので、作ってみました~~
と言っても…実は私、お料理好きを謳っておりますが、いなりとか巻き寿司とか…伝統のお味にはうとくて、正直言ってほとんど作ったことがございません~
情けないーー

お料理好き、失格ーー

そこで、見よう見まねで挑戦!!
(あら、あら……具ののせ方もキチャないですねーー
)

中身も家にあるもの…卵焼きと、牛肉を甘辛く煮たもの、ほうれん草を茹でたもの、それにサニーレタス、干ししいたけを甘辛く煮たもの…ざっと、こんな感じです。
超テキトー
酢飯は まさ子さんの万のう酢があるので、楽々
義理母さんに教えてもらいながら、巻いて巻いて…

案外良い感じ~
お味も…おいしかったです~

子供たちには牛肉がウケてました!
たまには、お家で手作りの太巻きも良いモンですね~
これからはこんな日本の伝統食も作っていきたいな~


正式にどんな物が入っていたら恵方巻きなのか


と言っても…実は私、お料理好きを謳っておりますが、いなりとか巻き寿司とか…伝統のお味にはうとくて、正直言ってほとんど作ったことがございません~

情けないーー


お料理好き、失格ーー


そこで、見よう見まねで挑戦!!
(あら、あら……具ののせ方もキチャないですねーー


中身も家にあるもの…卵焼きと、牛肉を甘辛く煮たもの、ほうれん草を茹でたもの、それにサニーレタス、干ししいたけを甘辛く煮たもの…ざっと、こんな感じです。
超テキトー

酢飯は まさ子さんの万のう酢があるので、楽々

義理母さんに教えてもらいながら、巻いて巻いて…
案外良い感じ~

お味も…おいしかったです~


子供たちには牛肉がウケてました!
たまには、お家で手作りの太巻きも良いモンですね~

これからはこんな日本の伝統食も作っていきたいな~


Posted by W-Style at 21:47│Comments(10)
│おいしい
∴ この記事へのコメント
美味しそうです!
中身も想像しただけでもよだれが・・・
中身も想像しただけでもよだれが・・・
Posted by 田舎の便り
at 2010年02月03日 22:55

yoshieさんこんばんは♪
恵方巻き、和洋折衷な感じがいいですね~(^^♪
美味しそう☆
恵方巻き、和洋折衷な感じがいいですね~(^^♪
美味しそう☆
Posted by 田中美智子
at 2010年02月03日 23:23

恵方巻の中身は 7品入れんばらしいですね。ラジオで言ってましたよ。
私は口に入ってないけど…
私は口に入ってないけど…
Posted by こぶた at 2010年02月04日 00:40
なんのなんの・・・完璧じゃないですか! ^^b
まさ子さんの万のう酢もでしたら、美味しかったでしょうね~♪
まさ子さんの万のう酢もでしたら、美味しかったでしょうね~♪
Posted by 『なかしまなおや』です。
at 2010年02月04日 00:55

ホント!!いい感じになってますよぉ!!
すごい!!やっぱ料理上手ですよぉ♪
私…苦手なんです、巻き寿司を巻くの(^_^;)
なんでか…具が多すぎたり…ごはんが厚めになったり(__;)
牛肉入り♪子供が喜びそう♪
今度、私も義母にならって挑戦してみます(^_^)v
すごい!!やっぱ料理上手ですよぉ♪
私…苦手なんです、巻き寿司を巻くの(^_^;)
なんでか…具が多すぎたり…ごはんが厚めになったり(__;)
牛肉入り♪子供が喜びそう♪
今度、私も義母にならって挑戦してみます(^_^)v
Posted by テテてん
at 2010年02月04日 01:57

>田舎の便りさん
ありがとうございます~☆
中身はホントに有り合せのものでお恥ずかしいのですが、牛肉がポイントになってました~!
ありがとうございます~☆
中身はホントに有り合せのものでお恥ずかしいのですが、牛肉がポイントになってました~!
Posted by W-Style
at 2010年02月04日 21:21

>田中美智子さん
美智子さん、こんばんは☆
昨日はお電話、ありがとうね~!
急遽、思いつきで作ったのですが、たまには良いモンですね~^^
美智子さん、こんばんは☆
昨日はお電話、ありがとうね~!
急遽、思いつきで作ったのですが、たまには良いモンですね~^^
Posted by W-Style
at 2010年02月04日 21:22

>こぶたさん
わあ~、7品入れるんですね~!!
数えてみたら5品しか入れてませんでした~(汗)
教えていただいてありがとうございます!
来年は7品入れなくちゃっ♪
わあ~、7品入れるんですね~!!
数えてみたら5品しか入れてませんでした~(汗)
教えていただいてありがとうございます!
来年は7品入れなくちゃっ♪
Posted by W-Style
at 2010年02月04日 21:25

>なかしまなおやさん
ありがとうございます^^
見た目はまだまだですが、お味はなかなかでした!
まさ子さんの万のう酢は寿司酢にも大活躍ですよ~♪
ありがとうございます^^
見た目はまだまだですが、お味はなかなかでした!
まさ子さんの万のう酢は寿司酢にも大活躍ですよ~♪
Posted by W-Style
at 2010年02月04日 21:27

>テテてんちゃん
いえいえ、お恥ずかしいのですが…私のも、ごはんは多いし、具も結構ぐちゃぐちゃですよね~^^;
牛肉を入れたのはナイスでしたよ~!
やっぱりお寿司や漬物などはお母さんにはかないませんです…^^
いえいえ、お恥ずかしいのですが…私のも、ごはんは多いし、具も結構ぐちゃぐちゃですよね~^^;
牛肉を入れたのはナイスでしたよ~!
やっぱりお寿司や漬物などはお母さんにはかないませんです…^^
Posted by W-Style
at 2010年02月04日 21:31
