2010年02月03日

恵方巻、作ってみました!

今日は節分ということで、いろんな方がブログで恵方巻の事を書かれていますね~heart01


正式にどんな物が入っていたら恵方巻きなのかsign02…よくわかりませんが、太巻きが食べたくなったので、作ってみました~~up


と言っても…実は私、お料理好きを謳っておりますが、いなりとか巻き寿司とか…伝統のお味にはうとくて、正直言ってほとんど作ったことがございません~sweat01


情けないーーwobblysweat01


お料理好き、失格ーーbearingdown


そこで、見よう見まねで挑戦!!


あら、あら……具ののせ方もキチャないですねーーbearingsweat01
恵方巻、作ってみました!

中身も家にあるもの…卵焼きと、牛肉を甘辛く煮たもの、ほうれん草を茹でたもの、それにサニーレタス、干ししいたけを甘辛く煮たもの…ざっと、こんな感じです。


超テキトーcoldsweats01


酢飯は まさ子さんの万のう酢があるので、楽々heart04


義理母さんに教えてもらいながら、巻いて巻いて…


恵方巻、作ってみました!

案外良い感じ~shine

お味も…おいしかったです~happy02scissors


子供たちには牛肉がウケてました!


たまには、お家で手作りの太巻きも良いモンですね~flair


これからはこんな日本の伝統食も作っていきたいな~happy01heart04



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Posted by W-Style at 21:47│Comments(10)おいしい
∴ この記事へのコメント
美味しそうです!
中身も想像しただけでもよだれが・・・
Posted by 田舎の便り田舎の便り at 2010年02月03日 22:55
yoshieさんこんばんは♪
恵方巻き、和洋折衷な感じがいいですね~(^^♪
美味しそう☆
Posted by 田中美智子田中美智子 at 2010年02月03日 23:23
恵方巻の中身は 7品入れんばらしいですね。ラジオで言ってましたよ。
私は口に入ってないけど…
Posted by こぶた at 2010年02月04日 00:40
なんのなんの・・・完璧じゃないですか! ^^b
まさ子さんの万のう酢もでしたら、美味しかったでしょうね~♪
Posted by 『なかしまなおや』です。『なかしまなおや』です。 at 2010年02月04日 00:55
ホント!!いい感じになってますよぉ!!
すごい!!やっぱ料理上手ですよぉ♪
私…苦手なんです、巻き寿司を巻くの(^_^;)
なんでか…具が多すぎたり…ごはんが厚めになったり(__;)

牛肉入り♪子供が喜びそう♪
今度、私も義母にならって挑戦してみます(^_^)v
Posted by テテてんテテてん at 2010年02月04日 01:57
>田舎の便りさん
ありがとうございます~☆
中身はホントに有り合せのものでお恥ずかしいのですが、牛肉がポイントになってました~!
Posted by W-StyleW-Style at 2010年02月04日 21:21
>田中美智子さん
美智子さん、こんばんは☆
昨日はお電話、ありがとうね~!
急遽、思いつきで作ったのですが、たまには良いモンですね~^^
Posted by W-StyleW-Style at 2010年02月04日 21:22
>こぶたさん
わあ~、7品入れるんですね~!!
数えてみたら5品しか入れてませんでした~(汗)
教えていただいてありがとうございます!

来年は7品入れなくちゃっ♪
Posted by W-StyleW-Style at 2010年02月04日 21:25
>なかしまなおやさん
ありがとうございます^^
見た目はまだまだですが、お味はなかなかでした!

まさ子さんの万のう酢は寿司酢にも大活躍ですよ~♪
Posted by W-StyleW-Style at 2010年02月04日 21:27
>テテてんちゃん
いえいえ、お恥ずかしいのですが…私のも、ごはんは多いし、具も結構ぐちゃぐちゃですよね~^^;

牛肉を入れたのはナイスでしたよ~!

やっぱりお寿司や漬物などはお母さんにはかないませんです…^^
Posted by W-StyleW-Style at 2010年02月04日 21:31
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