W.Styleな一日

主人の母が2時間以上かかって、せっせと皮をむいてくれたぶどう。


（ちなみにこの写真は一箱分で、あと一箱残ってるんですーー）


どうにかジャムに出来そうです～～


ぶどうのジャムを作るのは初めてなのでネットで検索してレシピを出しました。


ぶどう自体に甘みが相当あるのでお砂糖はかなり控えめにして、ぐつぐつと煮ること30分くらい。




いい感じに煮えてます～


でも…イチゴのジャムにしてもりんごジャムにしても、作ってる途中にとっても甘～くていい匂いがするのに、ぶどうのジャムは…なぜかいい匂いじゃない！！


どっちかっていうと、変なにおい…。


なぜなんだろう…


でも、味見してみたけどお味はグッドでしたよ～


レシピによると一晩ねかせて…とあるので、今日はここまで。


明日は、実と水分を分けて水分のほうを煮詰めるらしいです。


どんなジャムになるのやら…明日のお楽しみです