2009年07月11日

おばあちゃんの味♪

おばあちゃんの味♪

夕方、お店が忙しいとき。

主人の母は夕食作りを手伝ってくれるのでとっても助かっています。

この日も忙しかったのでちらし寿司を作ってくれました!


私、恥ずかしながら巻き寿司とかちらし寿司とか…お母さんにまかせっきりであんまり作ったこと無いんですーーicon10

だからこのちらし寿司は完全におばあちゃんの味ですね~。

しいたけを別に甘辛く煮たり、薄焼き卵を作ったり、寿司飯を作ったり…結構手間が掛かりますよねー。

おかあさん、よく作ってくださると感心&感謝の気持ちでいっぱいです~。


こどもたちにとっても、炊き込みご飯やちらし寿司・昆布の佃煮・おからの煮物etc…はおふくろの味ならぬばあちゃんの味として定着しています。


今まで私はそういうものはお母さん任せだったのですが、おばあちゃんの味を子供たちに伝えていくためにもそろそろ憶えないといけないかな…、と思ったりしています。



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Posted by W-Style at 13:38│Comments(8)おいしい
∴ この記事へのコメント
ちらし寿司
美味しいですよね
…あたしも
覚えなくちゃ(;´Д`)
Posted by *しぃ* at 2009年07月11日 13:53
>*しぃ*さん
つい、お母さんが作ってくれるので甘えちゃうんですよね〜☆
Posted by W-Style at 2009年07月11日 13:57
私もチラシ寿司やお赤飯は母に教えてもらって作れるようになりました
慣れればどおってことないけど、やろうと思うまでが長かったです
Posted by eliza at 2009年07月11日 14:08
>elizaさん
そうなんですよねぇ〜☆
なかなか腰が上がりませんです(^_^;)
elizaさんはちらし寿司とかいなり寿司とか、とってもお上手ですよね〜!
私も見習わないと…(^o^;)
Posted by W-Style at 2009年07月11日 14:46
今日は遅くまで
大変失礼いたしました。

お寿司美味しそうですね^^

お母様のあたたかさが、
伝わってきます。
Posted by メグmamaメグmama at 2009年07月11日 22:06
>メグmamaさん
お越しいただいてありがとうございました!
お土産まで頂いて恐縮です~。
お母さんのちらし寿司、美味しいんですよ~☆
忙しいときホントに助かります(^^♪
Posted by W-StyleW-Style at 2009年07月12日 00:55
美味しそうな ちらし寿司!!
忙しい時の 食事の支度を
ちょっとお手伝いいただくと
本当に助かりますね。
お母様とも 円満で ステキです。
Posted by おがきょん at 2009年07月13日 22:44
>おがきょんちゃん
ホントに助かりますよ~!
子供たちにもとってもやさしい良いおばあちゃんです♪
Posted by W-StyleW-Style at 2009年07月14日 00:02
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