2009年06月12日
今日は伊万里づくし☆
昨日はうさたろうさんところのお刺身で手巻き寿司☆
今日は、同じくうささんところのぶりのあらでブリ大根、アサリのお吸い物、
うささんとも仲良しのMOKOさんから頂いた万能酢を使ってシーザーサラダと
うちの食卓は伊万里づくしでした!!
うさたろうさんのお刺身は最高ですね♪
新鮮でおいしい!
いかに隠し包丁入れてくれたりして、心配りもにくいです。
サーモンのお花、お魚の形のわさび、どれをとってもヤバイです♪
ブリ大根、新鮮なあらなのでとっても美味でした。
あさりはまるまるしてて身もぷりっぷりっ!
そして伊万里の万能酢。
これもはじめていただきましたがおいし~ですね☆
これかけるだけで酢の物簡単に出来ちゃいます!
しかも、自然の材料で体にも良い!
MOKOさんから教えていただいたシーザーサラダのドレッシングにしてみました
が、オリーブオイルとブラックペッパーと塩、この万能酢で味がぴたっと決まるので
楽&おいしい!
いやー、伊万里はホントにおいしいものがたくさんでいいですねー♪
また、行きたくなっちゃいました~☆
Posted by W-Style at 20:59│Comments(12)
│おいしい
∴ この記事へのコメント
お刺身が新鮮!!美味しそう!
goちゃんも お料理もとっても
上手で さすが 盛り付けのコーディネートも上手です!!
goちゃんも お料理もとっても
上手で さすが 盛り付けのコーディネートも上手です!!
Posted by おがきょん at 2009年06月12日 21:49
美味しそうですね♪♪
お酢は体にいい(*^_^*)
今度、紹介してくださいませ^^
お酢は体にいい(*^_^*)
今度、紹介してくださいませ^^
Posted by メグmama at 2009年06月12日 22:03
いつ食べても
うさしみは 美味しいですよね
くせになります
うさしみは 美味しいですよね
くせになります
Posted by レアチーズ at 2009年06月12日 22:10
またおいで〜おいで〜
(笑)
って ありがとう(^人^)
万能酢は 寿司酢にも使えますよ〜((ミ゚o゚ミ))
(笑)
って ありがとう(^人^)
万能酢は 寿司酢にも使えますよ〜((ミ゚o゚ミ))
Posted by うさたろう at 2009年06月12日 23:26
伊万里、ハマってしまいますね☆
Posted by eliza
at 2009年06月12日 23:27

>おがきょんちゃん
うさたろうさんところのお刺身はホントに新鮮で美味しいですよ♪
そういえばサラダを盛り付けてるお皿は伊万里にあるノリタケの物!皿まで伊万里だね☆
うさたろうさんところのお刺身はホントに新鮮で美味しいですよ♪
そういえばサラダを盛り付けてるお皿は伊万里にあるノリタケの物!皿まで伊万里だね☆
Posted by W-Style
at 2009年06月13日 08:13

>メグmamaさん
お刺身も万能酢もおいしかった!!
このお酢も伊万里の物みたいです。
伊万里はおいしい物たくさん☆
お刺身も万能酢もおいしかった!!
このお酢も伊万里の物みたいです。
伊万里はおいしい物たくさん☆
Posted by W-Style
at 2009年06月13日 08:15

>レアチーズさん
ホントにそうですね☆
くせになりそうです…♪
ホントにそうですね☆
くせになりそうです…♪
Posted by W-Style
at 2009年06月13日 08:16

>うさたろうさん
ブリ大根も大好評でした!
やっぱりブリが新鮮だから美味しいんですね☆
また、行きますよーー♪
万能酢はホントにいいですね~。
寿司酢も今度試してみます。
MOKOさんがいろんな料理の仕方を教えてくれましたので、そちらも試してみまーす!
ブリ大根も大好評でした!
やっぱりブリが新鮮だから美味しいんですね☆
また、行きますよーー♪
万能酢はホントにいいですね~。
寿司酢も今度試してみます。
MOKOさんがいろんな料理の仕方を教えてくれましたので、そちらも試してみまーす!
Posted by W-Style
at 2009年06月13日 08:19

>elizaさん
ハマッてしまうかも…(笑)
とりあえず明日は休みなのでノリタケバーゲンに行こうかなー、と思ってます。
ハマッてしまうかも…(笑)
とりあえず明日は休みなのでノリタケバーゲンに行こうかなー、と思ってます。
Posted by W-Style
at 2009年06月13日 08:21

先日はありがとうございました。(^-^)
万能酢のレシピは製造元の奥さんからの直伝です。とてもお料理上手でいつもレシピを教えてもらいます。
サラダの盛り付けもお洋服同様センスいい~。
スクエア型のお皿いいですね。
万能酢のレシピは製造元の奥さんからの直伝です。とてもお料理上手でいつもレシピを教えてもらいます。
サラダの盛り付けもお洋服同様センスいい~。
スクエア型のお皿いいですね。
Posted by MOKO at 2009年06月13日 09:39
>MOKOさん
レシピありがとうございました!
早速作ってみました☆
きゅうりと青じそがあったのでざっくり切ってかけるだけでしたがとてもおいしかったです。
南蛮漬けとかも簡単に出来ちゃいますよね~!
こちらのお酢もハマリそうです(^^♪
スクエアのお皿はそれこそノリタケのタイムバーゲンでゲットしましたよ!
レシピありがとうございました!
早速作ってみました☆
きゅうりと青じそがあったのでざっくり切ってかけるだけでしたがとてもおいしかったです。
南蛮漬けとかも簡単に出来ちゃいますよね~!
こちらのお酢もハマリそうです(^^♪
スクエアのお皿はそれこそノリタケのタイムバーゲンでゲットしましたよ!
Posted by W-Style
at 2009年06月13日 11:20
